Saggio Coffee Kolombiya Supremo MWP (Decaf). Meyveli ve Parlak kahveler serisinden; 1600-1800m rakımda yetişmiş, kayısı, karanfil ve siyah çay notalarına sahip kafeinsiz (MWP işlemli) nitelikli filtre kahve paketi.

Kolombiya Supremo MWP (DECAF) | Nitelikli Filtre Kahve

1000 TL ve üzeri alışverişlerde Kargo ÜCRETSİZ!

Meyvemsi, zarif ve dengeli bir kafeinsiz kahve profili

Kafeinsiz kahvelerin "düz ve tatsız" olduğu günleri geride bırakıyoruz. Mountain Water Process (MWP) yöntemiyle, hiçbir kimyasal müdahale olmadan sadece saf dağ suyuyla kafeinden arındırılan bu Kolombiya, karakterini sonuna kadar koruyor. Kayısı ve siyah çay zarafetinin hafif baharatlı dokunuşlarla birleştiği bu çekirdek, kafeinsiz kahveye karşı olan tüm önyargıları şaşırtıcı derecede rafine bir içimle kırıyor.

Demleme & Sütlü İçim Uyumu

Espresso: ✓✓
Filtre Kahve Makinesi: ✓✓✓
Moka Pot: ✓✓
French Press: ✓✓
Pour Over (V60): ✓✓✓
Aeropress: ✓✓✓
Sütlü İçim: ✓

Saggio Notu: Bu kahve aromatik yapısını en net filtre demlemelerde gösterir. Süt eklendiğinde o narin kayısı tonları sütün içinde kaybolabilir. Rafine profili en dürüst haliyle hissetmek için sade içim önceliğimizdir.

Genel Karakter

Hafif-orta gövdeli, temiz bitişli ve aromatik bir kafeinsiz kahvedir. Canlı ama rahatsız etmeyen asiditesi ve dengeli yapısı sayesinde günün her saatinde suçluluk duymadan içilebilir. "Kafeinsiz kahve tatsız olur" önyargısını kırmak için Saggio koleksiyonuna eklediğimiz, berraklığıyla şaşırtan bir karakterdir.

Öğütüm Çekirdek Moka Pot Filtre kahve Pour Over Aeropress French Press

Ağırlık 250g 1000g

325.00TL 400.00TL

Vergiler dahildir. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.

Kahvenizin tazeliğini korumak, keyifli bir deneyim için çok önemlidir.

Ürünlerinizi serin, kuru ve güneş almayan bir yerde saklamanızı öneriyoruz. Paket üzerinde yer alan saklama yönergelerine uymanız, kahvenizin aroma ve lezzet bütünlüğünü en iyi şekilde yaşamanıza yardımcı olur.

☕ Küçük İpuçları:

Paketi açtıktan sonra kahveyi hava almayan, kilitli paketinde veya vakumlu bir kavanozda saklayın.
Buzdolabı yerine oda sıcaklığında, ısı kaynaklarından uzak bir ortam tercih edin.
Çekirdek kahve, öğütülmüş kahveye göre tazeliğini daha uzun süre korur.
Demlemeden hemen önce öğütmek, en yoğun aromayı fincanınıza taşır.

Kahvenizi özenle paketliyor, ışık hızında kargoya veriyoruz. Yolda olduğunu size bildiriyoruz. Bir aksilik mi oldu? Panik yok, anında ilgileniyoruz. Siz sadece kahvenizin keyfini çıkarın!

Teknik ÖzellikDetay BilgisiMenşei / ÜlkeKolombiyaRakım1600 – 1800 maslİşleme YöntemiMWP (Mountain Water Process)SınıfNitelikli (Specialty Grade - Decaf)Cupping Puanı83

Yoğunluk: ●●●○○

Asidite: ●●●○○ (Yumuşak ve Parlak)

Tatlılık: ●●●●○ (Meyvemsi Tatlılık)

Berraklık: ●●●●○

Gövde: ●●○○○ (Hafif ve Akıcı)

İlk yudumda, Mountain Water Process’in (MWP) o kimyasallardan uzak dürüstlüğünü hemen hissedersiniz; fincan, kafeinsiz kahvelerin aksine şaşırtıcı bir berraklıkla açılır. Kayısıyı andıran yumuşak meyve tatlılığı, siyah çay zarafetinde bir dokuyla birleşerek damağınızda zarif bir başlangıç yapar. Bu katmanda kahvenin doğal aromatik bileşenleri, suyun bilgeliğiyle korunduğu için her nota birbirinden net bir şekilde ayırt edilebilir.

Yolculuğun devamında, fincan soğudukça hafif karanfil ve sıcak baharat nüansları devreye girerek aromaya ince bir derinlik kazandırır. Hafif-orta seviyedeki gövdesi, ağızda akıcı ve temiz bir his bırakırken; bitiş kısmı çaysı bir ferahlıkla mühürlenir. Bu kahve, karmaşa peşinde koşmayan ancak her katmanında dürüst bir "nitelikli kahve" karakteri sunan, akşam saatlerinin en rafine eşlikçisidir.

Öne çıkan çağrışımlar

Kayısı · Siyah Çay · Karanfil · Hafif Meyvemsi Tatlılık

Uygun olabilir eğer…

Kafeinsiz ama aromatik derinliği olan bir kahve arıyorsan,
Hafif, zarif ve "çay benzeri" berrak fincanlardan hoşlanıyorsan,
Günün geç saatlerinde uykunu feda etmeden kahve keyfi yapmak istiyorsan.

Uygun olmayabilir eğer…

Çok yoğun, isli ve ağır gövdeli bir kahve bekliyorsan,
Espresso bazlı, sütle baskın hale gelecek güçlü bir karakter arıyorsan.

Akşam Berraklığı İçin (V60)

Öneri: 1:16 kahve-su oranı (15g kahve / 240ml su).
Su Sıcaklığı: 91-93°C.
Sonuç: Kayısı ve siyah çay notalarının en dürüst, en rafine hali.

Günlük Rutin & Kolaylık İçin (Filtre Kahve Makinesi)

Öneri: Orta-İnce öğütüm, kaliteli bir kağıt filtre.
Sonuç: Hafif baharat tonlarının dengelendiği, yumuşak içimli bir akşam kupası.

Kuru Meyveli Biscotti: Kahvedeki kayısı notaları, kurabiye içindeki gün kurusu kayısılarla doğrudan bir lezzet köprüsü kurar. Sert dokulu bir biscotti, bu çekirdeğin çaysı yapısıyla birleşince damağı yormaz.

Baharatlı Elmalı Kek (Crumble): İçindeki hafif karanfil dokunuşu, tarçın ve elma ile fırınlanmış sıcak bir tatlıyla muazzam bir uyum yakalar.

Saggio Gurme Notu: Bu kahve bir "gece sığınağıdır". Yanına ekleyeceğiniz bir parça yulaf kurabiyesi, kahvenin o temiz ve hafif gövdesini "toprak tonlarıyla" tamamlar.

Bu kahve, bizim için "sürprizsiz ama kusursuz" bir limandır. Saggio Coffee olarak bu çekirdeği, Çikolata ve Karamel Karakterli Nitelikli Filtre Kahve koleksiyonumuzun en dengeli üyesi olarak görüyoruz. Kahvede macera değil, huzurlu ve kaliteli bir rutin arayanlar için bu dünya kahvesi dürüst bir referans noktasıdır.

Hoşunuza gidebilecek diğer ürünler